晶晶迪士尼行--------之吃

出发前一个礼拜的总动员会上，茅太看了看详细的schedule在我身边憋啊憋了十分钟，终于忍不住，举手问：
“郑老师，这里没有说礼拜六吃什么啊！”
郑老师笑着说：“吃什么就那么重要吗？放心啦，不会饿到你们孩子的。“
说得轻巧，事实上，为了让几百个孩子每顿都能最有营养最安全，关键是，最高效地吃好每顿饭，
郑老师的心估计都操碎了半颗，至少半颗。

因为LA臭名昭著的可怕traffic, 到旅馆的时候都7：30了，大的小的都饿得心烦意乱，
孩子们刚在两个大床上蹦啊跳啊地high 了几分钟，就接到圣旨，要下去集合吃pizza了，
Hilton那个说大不大说小不小的大堂中心的桌上堆满了好几摞pizza，
每个孩子都急切地端着盘子在人群中挤来挤去：
Where is Pepperoni? 
I want Cheese Pizza!
Do you have any Hawaiian Pizza left?
老师们也焦头烂额：有一个Hawaiian pizza没有cheese的啊，到哪里去了？
终于孩子们都嘴里叼着，盘子里盛满了pizza到旁边找个旮旯坐了下来吃上了，
我们chaperon都很纳闷，就这样吗？这样好吗？
我们就算有些错愕和不便至少还是飞快地在往肚里装吃的，
此时的老师们正在和前台一头包地讨要早就订好的房间，哪里顾得上孩子们这边已经沸沸扬扬了，
果然，一位牵着小狗的白人客人气势汹汹地找上了我们一位家长,我就听见居高临下的一句：
“Do you speak English at all?"
接下来不用听也知道是抱怨我们这样不成体统啦像什么样子啦他要投诉啦！
我们还是撤吧， 于是每个大的带上三个小的，落荒而逃，
临走，孩子们都意犹未尽地抓上额外的pizza，捞罐橙汁拿盒牛奶再说，
听说，这么一哄抢，后头再来的东湾小朋友完全不够吃。
第一顿晚饭这么狼狈一定是老师们没有预见到的， 其实她们只不过是求好心切，
希望每个孩子能享受自己喜欢的pizza而已，
殊不知，只要是pizza，只要有个电视开着，这些小人们舒舒服服往地上一坐，快乐似神仙。
管它什么flavor? 没有人会抱怨的。

比起这慌里慌张的晚饭，第一顿早餐太豪华太幸福了，坐在白桌布的圆桌前，
拿来香肠面包鸡蛋，悠闲地喝着果汁，和朋友嘻嘻哈哈打打闹闹，
大人们也终于可以来上杯热咖啡，欣慰地互相告知，10点半才出发呢，还早还早，时间很充裕。
虽然脑袋里还忍不住飞快地转着：三件sweat shirt都带上了吧，还有鞋子袜子，水壶名牌。。。


第二顿自力更生的早饭怎么安排是我们临行前Chaperon会议花了一半时间讨论的重要议题，
集思广益了很久，才发现，什么事情乘上了129孩子之后都会变得很复杂，
以前有过从麦记order回来美味的早餐，老师家长起个大早取货，辛苦分到每个房间，
然后碰上几个熊孩子嘴巴一瞥：“我不吃这些东西的。”。。。
所以那就Cereal好了，拿什么泡呢？吃完以后要在Disney land疯玩，体力会不会不够。。。
要不就加个卤蛋？真空包装能好吃吗？放坏了怎么办？吃得拉肚子可不得了。。。
最终，一切都是Costco解决的，每个孩子都可以选择Cereal，croissant, 吐司，
吃了不多其实也就懒得吃了，反正一冲进Disney就马上掏出妈妈给的银子买churro棉花糖。


在Disneyland的最后一顿午饭，正好碰见和郑老师搭伴去给10来个坐Spacemountain的勇士们买pizza,
是的，还是pizza,无论哪一顿，问他们要吃什么，得到的答案都是：pizza!
因为人多，我们干脆叫了两个大个的pizza而不是每人买一大片，
拿到pizza后，精打细算的郑老师飞快地做了计算，欣慰地告诉我：
“还不错哦！这样一来，我们比一片片地买，省了12块钱。”
所以，在昂贵的迪士尼里面，这顿中饭只花了每个小人6块大洋。
Hurray! Ms Jane!
然后我就很爽地坐在那里享受看pizza这一美差，
while完全闲不住总是有事情做的郑老师冒着日头又冲了出去，
因为她管的一个小男生昨天没有吃到棉花糖，一直念一直念，
郑老师要去满足他的这个心愿。
说实话，如果我是那孩子的亲妈，我估计会简单粗暴地一句：
“那什么垃圾啊，你还非要吃，碰上就买碰不上就算了啦！“

但是真正显示老师们magic power的时刻是在回程的bus上面，
5点不到，就见两位老师拎着口袋在走廊上“叫卖” ：
“谁要sandwich, ham的，beef的和turkey，很好吃的。“
我们一群家长都很震惊，你们不是跟我们一样在园子里面提高警惕追孩子追了一个上午吗？
哪里有时间去变出这么多新鲜三明治的？
郑老师一副仙人自有妙算的神情：”是我们提前订好了，然后司机中午去取来的啦。“

说完了食为天，我们这么远跑一趟是干嘛来的？哦，对哦，是唱歌，
下一章一定讲唱歌。

每个人心里一亩田

Let's face it，丫丫对跳舞既没天分又没热情，
大概是从小跳习惯了，跳舞课她是一定要上的，
可精英班的考试是打死不参加的，我自然也懒得赶着她参加，
这每周一个小时的中国舞技巧加一个半小时的跳舞课，
我们只当是来打瓶锻炼身体的酱油罢了。

可自打这二位老师经过一番口舌之争宣告独立以来，
这酱油眼看着就打不下去了，
每个礼拜二的晚上我都是咬着后槽牙坐在舞蹈教室的板凳上度过的，
基本上就是听老师连恐吓带威胁外加惩罚的两个半小时，
“你这个动作是谁教你这么做的啊？有这样的吗？像个大马猴一样，
回去！重做！做不好今天大家就看你做一晚上!”
老师的措辞是严厉的，嘴角却是上扬的，口气是戏谑的，
周围的孩子一定是嘻嘻哈哈，那个被指责的孩子也就跟着讪讪地笑着，

再做一遍，做完偷偷瞄着老师，渴望听到一句：

“这还差不多，下次腿再打那么开，一个人站到墙角练去！”
因为动作做完没站住被罚的小姑娘还真有，默默一个人到墙角倒立着，
小脸通红通红，下来后作出满不在乎的表情跑回来。
我们家长都安慰着自己：“孩子们嘛，不在乎这些，练练脸皮厚一点也好。”
心里只希望被单挑出来处罚的不是自己的孩子。

等到排集体舞，斗争形势就更加严峻，
大家一遍一遍地跳着第一段舞，老师抄着手站着，目光锐利仿佛一只秃鹫，
跳完，老师说：“你们接着来吧，有3个小朋友做错了。”
然后依次报出她们的名字，被叫到的孩子们很惭愧地低下头，
再来，再来，再来，
“这次almost都做对了，只有一个小朋友，xxx，你刚才应该出左手还是右手啊？"
“你错了吗？错了，没办法再来一遍吧。”
“你们今天回不去家，就只能怪这个xxx小朋友了。”
此时，有隔壁班的小小朋友闹哄哄地下课了，老师刚好抓住一帮观众，
演出结束，老师问小小朋友们, "刚才哪个姐姐跳得最好啊？”
小小朋友们真有眼光，一齐把小手指指向以为特别认真的姐姐，
老师点名表扬是，她和她的妈妈眼睛都在放着光。
老师请了清嗓子，接着问：”还没完呢，哪个姐姐跳得最不好啊？”
这次连小孩子都知道这个问题的政治不正确性了，笑着摇头。
每次的结尾倒都是鼓励性质的：
“今天，大家进步很大，这样还差不多，你们刚开始跳的那叫什么呀？”
再外加一句恐吓: "回去给我好好练习，下次来我看谁还记不住动作。下课！”

提心吊胆的跳舞之夜结束后是美好的field trip,
我这才知道原来去过十多次的hiking trail里头藏着一个仿制的印第安人村落Ohlone Village
才知道一路上的树啊果啊有这么多名字还都各有各的用处，
这位来带路和讲解的志愿者们完全被我们中印村小学的阵势吓住，
首先问：“我先确定一下，这些孩子都听的懂英文吧？”

一位和乔布斯有些神似的老爷爷举起了一块石头，告诉孩子们：
“Ohlone孩子会和孩子说话，他们问石头，你的心里是什么？
答案在哪里？你敲一敲就知道了。”
他敲下去的时候，石头裂开，露出obsidian黝黑光亮的内里。
在孩子们闪亮的眼神和一片赞叹的“Wow!“中，老人家说,
”你们也和这块石头一样的，表面看可能很普通，但你们要仔细看，
就能看到里面有一颗很勇敢很有力量的心。"

不知道小孩子们有没有人听进去，
因为他们很快就散开去钻每一个印第安人住的窝棚，
捣鼓着用石臼做橡树面，玩投射打猎的游戏，
直到被叫回去看钻木取火的表演，


老爷爷这次叫了10个志愿者小人上去不停地搓那根树枝，
小孩子就是小孩子，虽然摩拳擦掌，但还是免不了有间断或者太慢，
反正，指望他们生火做饭Ohlone 人民估计得饿到天亮了，
等小孩子们轮了几圈过足了瘾，老爷爷挽起袖子上阵了，三下两下，
 再吹吹，火焰就真的起来了，孩子们欢呼雀跃，群情激愤中，
老爷爷让大家记住四个lessons:
1.之所以火能起来靠的是teamwork，
（刚才那帮明明在帮倒忙的小人们脸上露出自豪的神色；）
2.所有的火都是从一个很小很小的火苗开始的，开始看着可能没有希望，可慢慢就变强大了，
你们也是一样，你们开始都只是妈妈肚子里很小的egg，然后。。。
（底下的男孩子们发出一片“Yew...."）
3.不管你们从哪里来，你们的祖先都是这样钻木取火的，所以，我们真的没有那么不同；
4.火很powerful也很危险，要小心地利用它。

我并不知道今天学到的树叶子的功用我闺女能记住多少，
希望下次我们再来这里hiking，她能指着柳树告诉外婆：“这个树叶可以治头疼！”
我已经可以肯定老人家说的那些moral lessons，丫丫已经完全不记得了，
可是我真的觉得，那个春天的日子，
几个好爷爷好奶奶有在她心里种桃种李种春风。
童年就应该这么美好，跳舞尤其应该美好，
那些个跟头不会翻就不会翻吧。

八妇女过三八

上次灌肠趴撞在一个特别二的日子：2月22号，
和五十几磅猪肉奋战到11点左右的时候，
每个人的双手都深陷在腻哒哒的肥肉里头，呼吸里都捎带着猪油的味道，
领导同志哈哈总边往香肠上戳着洞，一边安慰着我们：
"下次！下次咱们做芋头酥，香香甜甜不费劲，那才~~~美好呢！”         
我们的心中浮现出一幅美丽的画面，
三月八日的晚上，七个悠闲的妇女，喝着小酒，聊着大天， 随便揉巴着，
喷香的酥脆的芋头酥们就诞生了！


哈哈总把这么多的黄油biaji往灶台上一砸，我就预感到了，这芋头酥也不那么简单啊，
她接着又从巨大魔法袋里掏出那么一大罐costco型号的脱水奶油，
巨大的一枚已经蒸好的香芋，炼奶，就是一通搅和啊，
搅完，我们围在这桶喷香喷香的，粉紫粉紫的可爱芋泥边鼓励着哈哈总：
“加糖！加！再加！不怕，这么多黄油都下去了，还在乎这么点儿糖？”
哈哈总，在这伙人里担当的是党妈的角色，
招呼人是她，定日子是她，指派任务是她，分派活的是她，
教导大家每一步该做什么的是她，一分一毫计算着皮多少馅多少油酥多少的是她，
干活最多的也是她，最关键，做完绝不贪污，使劲往大家包里塞，
这是怎样的高风亮节人民本色呢？！


这双柔若无骨的手倍受哈哈总的推崇，多次被赞叹：
“你看你啊啊，随便这么一捏一搓， 就变一个大小刚刚好形状特别美的芋泥球，
这就是天赋啊！不愧是拜过师的练家子啊。”
被夸的这位李太，必须狠狠夸，作为一个嫁给北京人的台湾媳妇儿，
台菜自然是呱呱叫，最难得，京东肉饼比店里还正宗，那天我特地饭点去她家，人家说，
“今天，就随便弄弄，炸酱面吧。“
然后就她一个人忙我陪聊，做出来的炸酱面被她北京公公誉为京城都少见那么好吃的。
李太为人最是温和婉约的，所以那天哈哈总在weibo上吆五喝六地召集灌肠趴，
她对着一堆完全不认识的人主动蹦出来，我特吃惊，
观察以后我才发现，原来她们Godess是对厨艺真心有热情，
没亲手灌过香肠就一定要去试试，
每揪一把芋泥都上校称称一下，以越来越精准地接近30.00克而自豪。


有了馅儿还没完呢，还得做油酥，做酥皮，还要等，还要压平摊开卷起，再压平再摊开再卷起，
原谅我工序说得比较含混，我们基本属于流水作业，我就负责了压平摊开卷起这块儿，
所以，我对压平摊开卷起印象特别深刻，
至于这个皮是怎么做成这种油汪汪还特别有延展性还弄不破，以我的道行，完全没有去试图参透。
这位正在表演单手搓小卷的妹子江湖人称硅谷菜农，
她在一杯margarita下肚后基本属于贵妃醉酒状，红着脸蛋子靠在墙角捧着iphone傻乐傻乐，
等她酒醒，脸也白回来了，就开始口无遮拦妙语连珠：
“哇塞，你这面皮压的呀，怎么就跟刮痧刮破了，皮下出血一样哈？"
然后就开始第一时间在微博维信发帖馋人，并向我们第一时间反馈：
“这什么人啊？！我都说了是芋头酥了，居然有人问我，这是不是抹茶馒头？！”


当当当，下面出场的是西安名厨kang-ka，作为一个个子和技艺都很高的大厨，
那种需要居高临下使力气的活都是她当仁不让的，
当我告诉她我和我妈做糖年糕的惨痛经历i.e.
第一次放了红色包装糯米粉instead of绿的，
第二次把baking power放成baking soda放进去，
她挽起袖子对我妈说：“阿姨，您现在有糯米粉吗？我现在就给您做，分分钟的事儿！”
原来domestic loser和domestic Goddess的差距真的有这么大哦，
原来正宗的西安肉夹馍这么好吃哦，
不是，原来手工制作的现烤的正宗的西安馍加上上海人炖出来的烂烂的蹄膀这么好吃啊!
这下我的眼界算是狠狠提高了，我再不稀罕去京味轩点那个吃了。


在我厚着脸皮插进来捶胸顿足申请在我家厨房举办灌肠趴之前，
这种好吃好喝的爬梯都是在老老阿咪加举办的，
看她微薄还以为她和我一样二二直爽可爱型的呢，结果，
居然是位细高细高苗条知性的美女，
来了就干活，根本没那么多废话，取出很多高精尖的仪器，比如这款：章鱼烧模具/炉，
但也不是把乱七八糟原料往里一扔就齐活了的，只见一位女教授气质的俏人儿站在台边，
拿着筷子不慌不忙地把稀稀的面糊糊滚哪滚哪，我在各个工作台晃悠了一圈，回来就真的成了可爱的一个个章鱼小丸子，
以前吃过一次被台湾同事推崇备至Orenchi拉面的章鱼烧，也就那么回事吧，
这次吃到，才知道真心妙！最外头那层脆脆香香，里头却软软地很多汁，一口咬到QQ的小章鱼，正在高兴，
再一口的味道有点小辣，居然是腌过的姜片，什么油腻的感觉都没有了，就想赶紧吃第二个。


有两双没有出现的手，属于我和我的同事，
做的是电台那个听起来很贤惠的主播推荐的紫薯酒酿汤圆，
紫薯和汤圆在一起颜色是墨绿加蓝黑， 我边搅和边琢磨， 那个主播可真能瞎掰啊，什么
"紫色特别美丽和神秘，紫色的汤汁里，翻滚着可爱的胖嘟嘟的小汤圆，别提多漂亮了！"
可这酒酿一加进去，奇迹立刻出现，蓝黑墨水噌地一下就变成了粉紫色，用色素都调不到那么好看。
而我的“胡烟乱雨”同事负责的就是亲手做的酒酿，
据说她的酒酿算错了时辰，刚开始出水，
于是她紧张兮兮等了半天，在那见证奇迹的时刻，当当当！够漂亮吧！
在这么多好吃的东西面前，我们合作的酒酿汤圆居然得到了encore, 做了第二锅，
得意ing.....


这第八位妇女，是俺娘， 她听说大厨们又要来，很是激动，
问道：“她们又要来啊？是来展现才艺吗？”
咳咳，我们在彩排非诚勿扰吗？//汗
她虽然很难理解为什么大礼拜五晚上的，大家要凑在一起做吃的，但是特别欢迎，
和我一样，晚饭都没吃，空着肚子等着。
虽然我嘴上说，“妈，你去看电视吧，做好了叫你来吃。”
但过10-15分钟，就会听见我叫唤：“妈，xxx你给放哪儿了？”然后就是众人一通嘲笑。
我把汤圆扔进锅里就掺和别的了，还是我的好妈妈过来煮汤圆招呼大家来吃。
在大家要散伙之际，哈哈总把和好的油酥递给我:"这个留在你这儿，做葱油饼啥的，可香了。”
我正在说，“不用了，你们谁厉害谁拿去吧，我也不知道那它干吗。"
我妈的厨神小宇宙居然被焕发了出来， “谁说的？我会做的，放下放下，我拿来烙饼吃！”
为了证明我的domestic loser基因不能怪她，
她今天真就拿剩下的酥皮做了巨好吃的豆沙蛋黄酥。

三八的本意，三是多的意思，八是话多的意思，
这一忙就忙到过了半夜12点，八个妇女都八不动了，
倒在沙发上等待最后一批芋头酥出烤箱，
达成共识：好吃是好吃，可真够累的，咱们下次还是喝酒唱歌吧！

人生中第一个奖牌

组合Crystal Glee 在第一届“矽谷美音”连决赛都没进，
第二届得了最低龄组的合唱里头的第二名，够值得庆祝的了吧？
结果，刚领完奖的小朋友们正在不爽，

因为看见第一名有奖杯，自己只有奖牌一块，而且四个人才一块，
就这么一块还被没收回去(后被告知下礼拜才能拿到，一人一块），
茅太一个健步冲上去，对着他们问道：“你们怎么那么小声音啊？比排练的时候还小？”
我急忙踹她一脚，茅太赶紧改口：
"不过也没差啦，就算唱再大声一点也还是拿不到第一名的，哈哈哈哈...."
如果说我是乌龙天王，那“说错话天王”一定非她莫属！

为了弥补幼小心灵受到的伤害，我提议杀去Cafe Latea去吃巨大的冰激淋！
还好，从这里到那里五分钟的路程，两个小姑娘已经一扫阴霾，乐呵呵地唱了一路，
到了店里才知道大家原来可以闲成这个样子，
晚上9点钟了，一桌一桌的充满了只剩空杯子却还不停地聊天的死活不走的闲人，
连不在聊天的也一人一对耳机一本书在那里装蒜！
刚好，某孩子和某爹问：“我们的dinner在哪里？”
才果断端着硕大无朋的冰激凌去了尖峰，几十岁的人了，
终于又可以找回“第二tua"的感觉，真棒！

两个小女孩又跑到旮旯里唱歌去了，
我们就着馄饨汤炒牛河，
赞扬某位的歌技，声讨某个第二名的走音和音量严重不足，
吐槽这两位高级评委的品位如何和普罗大众脱节，
决定过两年后再战时就来首四部和声的拉丁文圣歌，看能不能拿个奖杯回来。
还是茅太最激动：“那我们下个礼拜就开始找歌练唱吧！”